ウェディング業界で働くすべてのプロのために、というコンセプトで
今後のウェディング業界を見すえて展開をされている業界紙、
The professional weddingの
スイーツが幸せを運んでくる、というスイーツの特集で
フリーウェディングプランナーのおススメスイーツギフトとして
おススメのスイーツをご紹介させていただきました。

京都の老舗の俵屋旅館さんがつくられている
小さな小さな俵型の和三盆。
招福の思いを込められた「福俵」という名前の
ふわっと優しいお菓子です。

引き菓子のおすそ分けで新郎新婦さんから
実際にいただいたとき、
優しい甘さとふわっと溶ける感じにほっとして
美味しいお茶を入れて
ゆっくり丁寧に頂きたいと思いました。
その大切に過ごす時間も含めての贈り物なのだと思います。